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友鸭告诉你开熟食店需要哪些证件
发布时间: 2018-03-04 13:39 更新时间: 2018-03-04 13:39
初次开店,有的人可能没有经验,下面简要介绍下开熟食店需要办哪些证件和购买哪些设备。1、在办理各种证件之前,首先要为熟食店选址,因为办理相关证件需要经营地址。一般选在人流量大的地段比较好,比如菜市场边上,大型居民生活区附近,都是比较理想的选择。2、开熟食店需要办哪些证件 开店一般需要办理营业执照和税务登记证,有个人的有企业的,视个人实际情况办理。因为是食品相关的店,还需要办理卫生许可证,办卫生许可证时,又要用到健康证。 相关证件如何办理,可以参考:个体工商户怎样办理营业执照?开熟食店需要购买哪些设备熟食柜,食物保鲜展示的必备设备,有风冷和直冷两种,建议选择风冷设备,对于其日常保养,可以参考:熟食柜使用及维护保养10点注意事项。 案台和存货架,卖货和存货的设备。 不锈钢卤桶,钳子,盆,汤瓢,捞肉勾,食品夹,调料缸,制作卤制食物要用到 电子秤,至少要有两台,一台用于销售,另一台用于称重材料。 砧板,切刀,砍刀等要多备几把,因为生熟两用要分开。 微波炉,满足冬季用户需要加热的需求 电磁炉,用于一些小货制作。 如果做烤鸭,还需要烤箱 还有其他的比如冰箱,冷柜,空调,不锈钢操作台,煤气灶,饮水机,塑料袋,塑料碗,一次性筷子等日常用品。根据店面的大小及附带经营情况选择合适自己的设备。
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